Basis Weine

Die Basis unseres Schaffens bildet eine abwechslungsreiche Begrünung im Weinberg und der konsequente Verzicht auf Herbizide sowie ein moderater Ertrag unter 10.000l /ha. Alle Weine werden kontrolliert umweltschonend produziert. Eine schnelle Verarbeitung der reifen und gesunden Trauben sorgt für frische und klare Weine, die durch Leichtigkeit überzeugen. Eine gekühlte Gärung und schonende Mostvorklärung sowie eine frühe Füllung betonen die Fruchtaromen der Weine.

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