Beschreibung
WEINBESCHREIBUNG
Aromen von Pfirsich und Aprikose bestimmen das Bukett. Auch der Geschmack wird von Steinobst dominiert, das von einer feinen Säure unterstützt wird.
VINIFIKATION
Gesundes Lesegut, nach längerer Maischestandzeit gepresst und im Edelstahltank kontrolliert vergoren.
TRINKEMPFEHLUNG
Zu sommerlichen Salaten und würzigen Fleischgerichten, sowie Garnelen und hellem Fleisch
ANALYSENDATEN
Vorhandener Alkohol: 13,0 % Vol.
Gesamtsäure: 7,7 g/l
Vergärbarer Restzucker: 2,1 g/l
